Кошерные места Казани: где познакомиться с еврейской культурой по мнению самих евреев

Кошерные места Казани: где познакомиться с еврейской культурой по мнению самих евреев
16+
Места и события в городе, где можно попробовать отличный фалафель, выучить иврит и побывать на еврейской вечеринке

9 октября - праздник Рош а-Шана или еврейский новый год. Так как он будет совсем скоро, мы сделали подробный гид по "еврейской Казани" и рассказали о самых кошерных местах и мероприятиях города.

КАФЕ "ФАЛАФЕЛЬ"

Ортодоксальный еврей должен покупать еду только в кошерных магазинах и кафе. У нации есть принципы, по которым еда становится либо кошерной, либо нет. Принципов много. Подобная еда продается со специальном знаком "экшер" - сертификатом качества.

Хотите знать, что едят евреи? С этим есть сложности, в Казани по пальцам одной руки пересчитать места, где предлагаются традиционные блюда. Самые популярные - фалафель или шакшуку - можно попробовать в кафе казанца Дмитрия Анисимова на Профсоюзной, которое откроется через месяц. 

Итак, что надо попробовать: хрустящий фалафель (обжаренные шарики из гороха нута), домашние питы (тонкая лепешка из пшеничной муки), шакшука (яичница в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ), шницель из курицы в пите.

https://vk.com/israfoodfalafel

-  В Казани достаточно большая община, в которой очень тепло и уютно. Каждый год проходит фестиваль еврейской музыки на улице Петербургской, и любой желающий может посетить этот фестиваль бесплатно. Зимой  зажигают свечи в честь праздника Ханука около "НКЦ Казань", мероприятие открыто для всех. Также при синагоге есть курсы иврита. В октябре пройдет праздник Рош а-Шана в одном из казанских клубов. В целом, в городе проходит много мероприятий, которые позволяют чувствовать себя кофмортно.

Я уезжала жить в Израиль на три года по программе для евреев и вернулась в Казань. Там встретила мужа, который уехал на родину в 15 лет из Волгодонска. Нужно сильно любить Израиль, чтобы жить в тех условиях, тяжелых для евреев-иммигрантов: высокие цены, сложности в поиске работы, и постоянные праздники, из-за которых закрыты все развлекательные места. Поэтому пол года назад мы переехали в Казань и быстро нашли работу и новых друзей, что очень обрадовало. В Казани мы каждый день радуемся открытым магазинам, большому выбору товаров, низким налогам, добрым людям и русскому языку. 

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ЕВРЕЙСКОЙ МУЗЫКИ

Чтобы больше пропитаться культурой, сходите на Международный фестиваль еврейской музыки, на котором выступают музыканты из Израиля, России и стран СНГ. Первый фестиваль состоялся в июне 2012 года при поддержке Рустама Минниханова. С тех пор он приобрел популярность среди казанцев.

Фестиваль проходит в начале сентября, а выступления проходят в формате open-air на улице Петербургской, либо на сцене театра Тинчурина или КСК "Уникс". Вы познакомитесь не только с музыкальным наследием евреев, но и музыкой странствующих музыкантов Румынии и Молдавии, цыганской и балканской музыки, а также с произведениями белорусских композиторов.

Кстати, на прошедшем в этом году фестивале впервые показали музыкальный спектакль. 3 сентября в Доме Актера Салимжанова певец и актер Михаэль Рискин (Израиль) представил музыкальный моноспектакль "Песни моего прадедушки" с оригинальными песнями на идиш. 

https://vk.com/kazan.mfem

СИНАГОГА

В отличие от, например, христианской церкви, синагога не является храмом, а лишь помещением для общественной молитвы. Функции синагоги очень широки, часто при синагогах имеются школы и библиотеки. Также там проводят празднование обрезания, совершеннолетия, выкуп первенца и другие религиозные обряды. Кстати, в казанской синагоге регулярно проходят курсы изучения иврита для всех желающих.

В прошлом году в Казани на улице Профсоюзной открылась после реставрации Казанская синагога. Она была построена в 1915 году на средства еврейской общины и просуществовала до 1929 года, пока ее не отобрала новая власть, разместив в здании Дом учителя. В годы перестройки началась борьба за возвращение дома общине, которую возглавил музыкант и общественный деятель Леонид Сонц. 

Переступая порог синагоги, нужно дотронуться до укрепленной на дверном косяке мезузы - футляра, в который вложен пергамент с отрывком из Торы. Синагога имеет прямоугольную форму, для мужчин и женщин есть раздельные помещения, разделённые мехицей. 

https://vk.com/sinagoga16

- Казанцы могут познакомиться поближе с культурой на Ежегодном фестивале еврейском музыки и различных еврейских семинарах. Один из ярких семинаров - Лимуд. Это серия еврейских конференций со свободным посещением занятий и возможностью выбора из нескольких опций. На конференции люди любого возраста бывают на лекциях знаменитых людей, общаются с известными общественными деятелями, специалистами в самых разных областях - от еврейской кухни до современной политологии и массовой культуры.

Если вас интересует иврит, то продуктивнее всего брать частные уроки, так как централизировано его преподают только в 12 школе. А если говорить о традиционной кухне, то в Казани нет заведений, которые меня сильно бы радовали. 

МОЛОДЕЖНЫЙ ЕВРЕЙСКИЙ ЦЕНТР "АФИФОН"

Центр объединяет студенческую молодежь Казани. Члены "Афифона" еженедельно совместно отмечают шаббат, проводят праздничные мероприятия в соответствии с датами еврейского календаря, проводят вечеринки. В рамках центра работает школа мадрихов (вожатых), а также проект подготовки молодежных лидеров еврейских общин России. Если вам интересно, то центр находится в синагоге, на Профсоюзной, 15. 

Регулярные мероприятия: 

1. Традиционный "Шаббат", каждую пятницу в 19:00. Шаббат в иудаизме - суббота, день недели, в который Тора предписывает воздерживаться от работы. У ребят даже есть хэштег - #яхочунашаббат.

2. Авдала, каждую субботу 18:00. Авдала - несколько благословений, прочтением которых иудеи отделяют субботу от будней. 

3. Школа Мадрихов, начинается весной и проходит раз в неделю Школа вожатых в летний еврейский лагерь.

https://vk.com/afifon

РОШ А-ШАНА

Традиционная встреча нового года пройдет 9 октября в бар-клубе "Соль". Вечеринку оганизовывает молодежный клуб "Афифон". Обычно встреча проходит в теплой обстановке, и организаторы будут рады любому казанцу независимо от национальности и вероисповедания. 

Рош а-шана отмечается в честь сотворения мира и символизирует начало нового года. Существует предание, что в дни Рош а-Шана Бог отмечает в Книге жизни, какая судьба ожидает в наступающем году каждого из людей. Событие празднуется в течение двух дней, 1-го и 2-го числа еврейского месяца тишрей. Этот праздник отмечается в Израиле всеми. Семьи и друзья дарят друг другу подарки, посылают поздравления тем, кто далеко, собираются за столом, который украшают традиционные праздничные блюда. 

Читайте также:

Автор: Асия Гиззатуллина, 14 сентября 2016, 18:22
Если Вы нашли ошибку, выделите фразу с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Горожанин14 сентября 2016, 18:29
Ну не знай, у меня денег-то мало, но жру-то я много
Согласны с автором?
гаражанин14 сентября 2016, 18:46
А бородёнки я бы им посбривал бы :-)
Согласны с автором?
гаражанин14 сентября 2016, 18:49
В ответ на комментарий пользователя
Ну не знай, у меня денег-то мало, но жру-то я много
Попробуй жрать поменьше... - глядишь, и деньги заведутся :-) :-) :-)
Согласны с автором?
Горожанин14 сентября 2016, 18:51
Борода рассадник вшей.
Лучший комментарий
Согласны с автором?
Димас люблю пивас14 сентября 2016, 18:54
Я тоже йеврей!
Согласны с автором?
Горожанин14 сентября 2016, 19:10
Да все мы... одной мацой мазаны
Согласны с автором?
Горожанин14 сентября 2016, 19:14
В ответ на комментарий пользователя
Попробуй жрать поменьше... - глядишь, и деньги заведутся :-) :-) :-)
Ох уж эти мне евреи, но я надеюсь они не геи, а деньги - это же желаний инструмент, что отвернется ими, а что нет
Согласны с автором?
Димон14 сентября 2016, 21:23
В ответ на комментарий пользователя
Борода рассадник вшей.
Ничего не понимаешь. Борода сегодня в тренде. Супер модное дополнение к мужскому облику.
Согласны с автором?
Горожанин14 сентября 2016, 21:37
В ответ на комментарий пользователя
Я тоже йеврей!
Походу ты самый последний еврей;)))
Согласны с автором?
ккк14 сентября 2016, 22:01
Тору почитайте - будете как минимум призадумавшись ...
Согласны с автором?
Горожанин14 сентября 2016, 23:43
Рахмат.шалом алекухум.мухаметзянов икрам.
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 00:46
В ответ на комментарий пользователя
Рахмат.шалом алекухум.мухаметзянов икрам.
Живой!!! Ай да Икрамка! Всех надул!
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 04:40
Косичка с маком, которая есть в любом хлебном отделе, из еврейской кухни. Подруга еврейка просветила. Так что далеко ходить не надо и недорого.
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 07:12
Там Н.Фишман можно увидеть? Тогда я пойду:-D
Согласны с автором?
Депутат Балтики15 сентября 2016, 09:32
Среди трех богатыре Илья Муромец еврей.
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 10:02
Коран и Библию надо читать - там все про еврейскую культуру.
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 10:08
Коран и библия [***]
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 11:14
В ответ на комментарий пользователя
Тору почитайте - будете как минимум призадумавшись ...
Тора - это ветхий завет правослабный ))
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 11:15
В ответ на комментарий пользователя
Когда государству что-то от тебя надо, оно называет себя Родиной :-P
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 11:48
В ответ на комментарий пользователя
давай-давай,замути варшавское гетто:-D
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 14:15
Все люди братья.
Согласны с автором?
Картман15 сентября 2016, 14:34
В ответ на комментарий пользователя
Все люди братья.
Неа. Около половины таки сестры :-D
Согласны с автором?
Горожанин15 сентября 2016, 23:11
вангую жыдосрач :-D
Согласны с автором?
Горожанин16 сентября 2016, 12:31
мой комментарий, что в репортаже слово Родина с маленькой буквы потерли. Вывод - Проказа - ЖЫды, можете сдавать меня пентам, люди без роду и племени
Согласны с автором?
я16 сентября 2016, 14:52
Не все евреи в курсе, что такое "фалафель", потому что это не совсем еврейское блюдо. Вот форшмак от моей Сагрррочки пальчики оближешь!
Согласны с автором?
Антонина16 сентября 2016, 14:53
Таки еврей с Профсоюзной ужо не робит. Лавочка вроде прикрылась.
Согласны с автором?

Добавить комментарий

Внимание! Правилами сайта запрещается использовать мат и высказываться оскорбительно по отношению к другим людям

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Самое новое

Учредитель ООО «Проказан». Cвидетельство о регистрации www.ProKazan.ru ЭЛ № ФС77-44757 от 25.04.2011, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Директор: Кривокорытов Антон Викторович. Главный редактор: Потехина Евгения Александровна.
Отдел продаж 7kazan
Телефон: 8(843)519-45-00
E-mail: 7kazan@prokazan.ru
Редакция портала 7kazan
Телефон: 8(843)519-45-00
E-mail: 7kazan@prokazan.ru
PR-отдел 7kazan
Телефон: 8(843)519-45-00
E-mail: 7kazan@prokazan.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.ProKazan.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте ProKazan.ru и его субдоменах.
Материалы, отмеченные знаком , размещены на коммерческой основе (реклама). Возрастная категория сайта 16+

«Семья Казань» — гид по трендам © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2016
U-media Рейтинг@Mail.ru
Наверх
Спасибо, я уже в группеЗакрыть окно