Новое место: казанская кофейня с красивыми завтраками, «живой» стеной и американским кофе

Новое место: казанская кофейня с красивыми завтраками, "живой" стеной и американским кофе
16+
Фото: Денис Петьовка
7kazan.ru рассказывает о новой кофейне, которая открылась рядом с парком Тысячелетия

Сеть кофеен Beanhearts пришла в Казань из Набережных Челнов. Проект родился 3 года назад, и на данный момент сеть представляет из себя 4 кофейни в Набережных Челнах и Нижнекамске. На прошлой неделе одна кофейня открылась в Казани на месте ресторана "Арт кофе". Заведение не полностью заняло его место, а лишь половину, которая находится ближе к парку Тысячелетия. "Арт кофе" также продолжает свою работу в другой части здания и на летней веранде в парке. 

В Казани география сети не ограничивается центром города. На днях будет открытие еще двух заведений в Казани: 29 июля в ТЦ "Южный" и чуть позже в "Парк Хаусе", точная дата открытия еще не известна.


ЯГАФАРОВ ВАДИМ

УПРАВЛЯЮЩИЙ СЕТИ КОФЕЕН "БИНХАРТС" В КАЗАНИ


- Наш кофе отличается более выраженным кофейным вкусом с присущей ему американской кислинкой и продолжительным послевкусием: американо, различные варианты капучино, латте, мокко и другие. Помимо этого, у нас есть полноценное меню, состоящее из блюд американской и европейской кухонь, акцент сделан на десертах и комплексных предложениях.

Я занимаюсь развитием и управлением казанской сетки. Знания ресторанного бизнеса получил, работая в свое время в ресторане "Панорама", ресторанном комплексе VОDA и ресторанном комплексе "Туган Авылым". Кроме того, хороший опыт всей команде дали четыре уже существующих заведения "Бинхартс". Перед работой в Казани, весь персонал прошел стажировку в Набережных Челнах.


ПОЧЕМУ "БИНХАРТС"?


Существует легенда о неком американском персонаже, Томасе Бинхартсе. Его отец был владельцем небольшого ресторанчика на Манхеттене. Томасу нравилась работа отца, и он попросил научить его этому, казалось, нехитрому ремеслу. Однажды, когда Бинхартс-младший уже считал себя лучшим во всем по части приготовления кофе, в заведение зашел один европеец и попросил чашечку эспрессо. Ему так не понравился напиток, он сказал, что у него очень стандартный вкус. И посоветовал съездить в Европу и посмотреть, как относятся к кофе там. 

Томас решил узнать, о чем говорил иностранец. В Европе Бинхартса поразило само отношение к напитку. В США кофе было принято пить "на бегу". Европейцы же специально собирались в кофейнях, чтобы насладиться ароматом напитка, обсудить дела и отдохнуть в приятной компании. И Томас решил по возвращении на родину открыть подобную кофейню для респектабельных джентльменов и леди. 


МЕСТО

Сложностей в открытии кофеен не было. У сети есть одно центральное заведение на Островского, два будут в торговых центрах, и в планах есть идея открыть еще одно в Ново-Савиновском районе, на "квартале".


ФИШКИ

В интерьере заведения есть множество любопытных деталей. Здесь есть меловые доски, где можно оставлять записи, цветная плитка, разные по форме диваны и барная стойка с манящими десертами. 

Здесь есть "живая" стена с настоящим мхом. Одна компания сделала такое предложение по оформлению кофейне. Каждый месяц сотрудники компании приежают на место и ухаживают за стеной. 

 

Кругом расположились с подушки с рисунками зверей.


В интерьере присутствуют элементы эко-стиля: шкафы и люстры из дерева, натуральные цвета мебели и растения.


Если стол будет зарезервирован, то на нем вы встретите мини-птичек.

 

 

МЕНЮ

Конечно, первое, что стоит заказать - кофе. Все остальное - блюда американской и европейской кухонь - хорошее дополнение к нему. 

Кстати, здесь объем кофе может достигать 500 миллилитров. Максимум, который раньше можно было встретить в казанских кафе - 400 миллилитров в Coffee Like.


Кофейня работает с 8 утра и предлагает комплексные завтраки. Такое ощущение, что их специально разработали для фотографирования в "Инстаграм", потому что они выглядят очень красиво.  

В кофейне также есть бизнес-ланчи с 12:00 до 15:00, а еще, многие позиции из меню можно будет брать с собой. Для блюд и кофе предусмотрена удобная упавковка.

Есть акции дня. Например, "кофе+блинчик" - 129 рублей, а "кофе+ролл" - 179 рублей.

 

На входе стоит большая витрина с цветными десертами: корзинка с клубникой за 219 рублей, капкейки за 119 рублей, домашние макаруны за 89 рублей, яблочные криспы за 199 рублей, брауни за 119 рублей и другие сладкие варианты.

 

 

Теперь классные заведения нашего города редакция отмечает специальной наклейкой "Здесь вкусно". Увидели? Смело заходите, значит место вам однозначно понравится!


Кофейня "Бинхартс"

Островского, 38
vk.com/beanhearts_kazanwww.beanhearts.ruwww.instagram.com/beanhearts_kazan
Работает с 8 утра до 12 ночи в будни и с 9 утра до 2 часов ночи по выходным.

Читайте также:

Тэги: Казанцы
Автор: Асия Гиззатуллина, 28 июля 2016, 15:33
Если Вы нашли ошибку, выделите фразу с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Горожанин28 июля 2016, 15:51
Продажные
Согласны с автором?
я28 июля 2016, 16:16
В ответ на комментарий пользователя
Продажные
кто? журналюги?
Согласны с автором?
Горожане28 июля 2016, 16:28
Отлично. Приеду в отпуск, зайду. Как раз в Парк Хаус... Спасибо за новость. В Москве в офисе пьем дороже... в самом дешевом кафе в нашей башне большой кофе стоит от 200руб. Цены в Казани радуют
Согласны с автором?
Горожанин28 июля 2016, 16:34
В ответ на комментарий пользователя
Отлично. Приеду в отпуск, зайду. Как раз в Парк Хаус... Спасибо за новость. В Москве в офисе пьем дороже... в самом дешевом кафе в нашей башне большой кофе стоит от 200руб. Цены в Казани радуют
Понаехали !! Казань не резиновая !
Согласны с автором?
Горожане28 июля 2016, 16:38
В ответ на комментарий пользователя
Понаехали !! Казань не резиновая !
Я вообще-то к себе домой в отпуск еду:) не ругайтесь:) на неделю. Выпью кофе и снова уеду работать.
Согласны с автором?
Димон28 июля 2016, 17:11
"В США кофе было принято пить "на бегу". Европейцы же специально собирались в кофейнях, чтобы насладиться ароматом напитка" Совершенно неверное утверждение. Эспрессо означает как раз "быстрый" кофе, на бегу, 40мл. А Американо обьемом намного больше и слабее. Его пьют долго.
Согласны с автором?
Горожанин28 июля 2016, 17:29
Обзор написан, как будто школьников. Ничего интересного, мертвый и рекламный текст. И такая наклейка ни о чем не говорит, это вам не Ревизорро
Согласны с автором?
Горожане28 июля 2016, 18:00
Редакция старается, пишет для вас, составляет обзоры. Надо выразить благодарность за их труд. А вы бу-бу-бу, как старые вечно недовольные, обделенные жизнью. Типично в провинциальном духе. Перестаньте, радуйтесь жизни. Сходите в это кафе, выпейте чашечку, расслабьтесь
Согласны с автором?
Димон28 июля 2016, 18:19
Американский кофе в заголовке, это антиреклама кофейни. Так как хуже американского кофе не бывает.
Согласны с автором?
Мэр28 июля 2016, 18:38
Я в челнах там был, они там норм
Согласны с автором?
Горожанин28 июля 2016, 18:41
Деловая обстановка нет уюта
Согласны с автором?
читатель сайта28 июля 2016, 19:01
А где в меню "кофе " ? Рецепт - из фильма про основателей религии (создатели фильма прикололись) : "Плесни мне виски в кофе !!!" ;)
И просто порадовали объёмы: 500мл ! Интересно: во что разливают ? В кофейные "кружечки" ? ;)
Согласны с автором?
читатель сайта28 июля 2016, 19:03
В предыдущем комменте пропало уточнение "кофе по-мормонски" (оно было в "ёлочках", но движок сайта его ... съел)
Согласны с автором?
Горожанин29 июля 2016, 00:23
Ну ничего хорошего не пишут, никакого позитива. А я схожу и составлю свое личное представление. Недорого. Давно хочу позавтракать вне дома, а интерьеры уютно смотрятся. А гости из других городов тоже приезжают пусть, что вам чашечку кофе жалко?
Согласны с автором?
Горожанин29 июля 2016, 15:57
Завтраки не вкусные здесь:(
Согласны с автором?
Горожане29 июля 2016, 20:00
В ответ на комментарий пользователя
Завтраки не вкусные здесь:(
Согласны с автором?
Горожанин04 августа 2016, 15:34
Бизнес-ланч несли 40 минут, приборы появились на столе через 20 минут после заказа. Очень долго. В обед туда больше ни ногой.
Согласны с автором?
Уася04 августа 2016, 16:01
Когда данное заведение в Южном в Казани откроется? довольно давно уже огороженная площадка на первом этаже стоит.
Согласны с автором?

Добавить комментарий

Внимание! Правилами сайта запрещается использовать мат и высказываться оскорбительно по отношению к другим людям

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Самое новое

Учредитель ООО «Проказан». Cвидетельство о регистрации www.ProKazan.ru ЭЛ № ФС77-44757 от 25.04.2011, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Директор: Кривокорытов Антон Викторович. Главный редактор: Потехина Евгения Александровна.
Отдел продаж 7kazan
Телефон: +7-917-879-62-89
E-mail: andrey@prokazan.ru
Редакция портала 7kazan
Телефон: 519-45-09
E-mail: news@prokazan.ru
PR-отдел 7kazan
Телефон: 8-937-612-48-42
E-mail: promo@prokazan.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.ProKazan.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте ProKazan.ru и его субдоменах.
Материалы, отмеченные знаком , размещены на коммерческой основе (реклама). Возрастная категория сайта 16+

«Семья Казань» — гид по трендам © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2016
U-media Рейтинг@Mail.ru
Наверх
Спасибо, я уже в группеЗакрыть окно