Казанский стрит-фуд: фалафель в пите, суп в банке, вареная кукуруза и другая уличная еда

Казанский стрит-фуд: фалафель в пите, суп в банке, вареная кукуруза и другая уличная еда
16+
Фото: Денис Петьовка
Для тех, кому хочется перекусить на свежем воздухе

В Казани пока не так много проектов с уличной едой, но уже есть полюбившиеся места с национальной кухней и оригинальные форматы с блюдами ресторанного уровня. Чаще всего встречаются сэндвичи, салаты, блины, супы в стаканах и лапша в коробочках. Рассказываем о них подробнее.

Современный стиль городской жизни – это бешеный ритм, в котором нужно успеть всё! И бывают такие дни, что время на обед ограничено и приходится перекусывать на бегу или обедать фастфудом. Наша задача - обеспечить здоровый рацион в течение всего дня. Мы хотим, чтобы жители нашего города могли качественно перекусить в течение всего дня - на бегу, на ходу, на лету. 

Мы создаем те блюда, которые приносят максимальную пользу организму: салаты, крем-супы, сэндвичи, лимонады, десерты. Важно отметить, что готовые блюда хранятся не более суток, и все это без консервантов и усилителей вкуса. Мы тоже называем себя кафе, но обслуживание у нас организовано так, что не нужно ждать заказа и стоять в очередях. Благодаря открытым витринам выбрать блюдо можно рекордно быстро, а упаковка придумана максимально удобной, как для полноценного обеда кафе, так и на вынос! 


BANKA. STREET FOOD

Заведение позиционирует себя как первый street food в Казани, где вам предложат блюда ресторанного уровня по средним ценам на вынос. Открылось совсем недавно, но все местные food-блогеры уже успели побывать там и выложить фото в "Инстаграм". Симпатичное место для того, чтобы быстро и качественно перекусить в течение всего дня. Блюда удобно есть где угодно за счет интересной подачи. Вся еда подается в баночках и эко-упаковке с деревянными приборами.

Улица Пушкина, 3, vk.com/banka_cafe. Работает с 10:00 до 22:00.

Блюда: панакота из ряженки с инжиром, 149 рублей, сэндвич с домашней ветчиной и медово-горчичной заправкой, 149 рублей.


НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФАСТФУД "ТҮБӘТӘЙ"

Многие познакомились с подобным фастфудом год назад в парке ФИНА во время Чемпионата мира по плаванию. Это ларьки, которые расположены в нескольких казанских районах, где посетителям предлагают татарскую выпечку и халяльные сэндвичи. Оно вполне может конкурировать с выпечкой от "Бахетле" или "Катык-кулинарией". Заведение напоминает со стороны тюбетейку и выдержано в национальном колорите. Проект татарского фастфуда задуман как франчайзинговый. Так что не удивляйтесь, если встретите его в Москве или за границей.

Парк Горького, улица Минская,1 "АЗС Лукойл", улица Островского, 47, Привокзальная площадь, Сибирский тракт 36е "АЗС Лукойл", улица Пионерская, улица Краснококшайская, 142 "АЗС Лукойл", улица Кремлевская, 35, vk.com/tubatay. Работает с 8:00 до 21:00.

Блюда: бәлеш (балеш), 99 рублей, пельмени жениха, 75 рублей. 


МИТБОЛЬНАЯ

Заведение предлагает необычный фаст-фуд для казанцев уже на протяжении двух лет. Митболы, фалафель, хумус и многое другое можно заказать с собой на вынос, поесть в помещении или на лавочке перед кафе. Митболы - это мясные шарики, которые подаются здесь в двух вариантах – куриные (с соусом карри) и говяжьи (в томатном соусе). Для вегетарианцев заменой митболам послужит фалафель - фрикадельки, которые сделаны из бобовых. Однажды мы уже описывали этот фастфуд подробнее. 

Улица Дзержинского, 20, vk.com/meatball_box. Работает с 8:00 до 21:00.

Блюда: фалафель в пите с овощами, 150 рублей, митболы из говядины, 130 рублей. 


БЛИННАЯ В "ТУГАН АВЫЛЫМ"

В развлекательном комплексе с бревенчатыми домиками и прудом тоже есть фастфуд. Кроме кафе с национальной кухней здесь есть блинная с настоящей дровяной печью, но работает она только с пятницы по воскресенье. Также рядом расположено кафе "Алан аш", где можно вкусно пообедать в пределах 200 рублей в течение всей недели.

Улица Туфана Миннуллина, 14/56, vk.com/tuganavilim. Работает в пт.- сб.- вс. с 10:00 до 20:00.

Блюда: блины и чай (магнит в подарок), 200 рублей. 


КУКУРУЗА  И МОРОЖЕНОЕ НА КРЕМЛЕВСКОЙ НАБЕРЕЖНОЙ

На Кремлевской набережной предлагают разные виды мороженого в стаканчике или в рожке. Цена зависит от количества шариков. Оно хранится в фирменных передвижных холодильниках, рядом с которым всегда стоит передвижной ларек с вареной кукурузой. В продаже также есть напитки. Кроме того, на Набережной мы заметили небольшое кафе, где продаются смузи и соки. Возможно за лето будут появлятся и другие варианты уличной еды.

Улица Федосеевская, vk.com/kremlinnab. Работает с 10:00 до 21:00.

Блюда: шарик мороженого, 80 рублей, кукуруза, 100 рублей за штуку. 


ПОНЧИКИ В НАЧАЛЕ ПЕТЕРБУРГСКОЙ

Рядом с "Туган авылым" в начале улицы Петербургская есть ларек, где можно купить кофе с собой и пончики с банановой, клубничной или шоколадной начинкой. На самом деле, подобных ларьков по городу много, начиная от сети "Кофе Лайк" до "Coffee 2 Go". В таких местах можно заказать варианты от стандартных американо и капучино до рафов с необычными сиропами и добавками.

Улица Петербургская. Работает с 9:00 до 20:00.

Блюда: пончики, 50 рублей, капучино (200 мл), 80 рублей.

 

МОРОЖЕНОЕ НА БАУМАНА

Самый долгоиграющий фастфуд - напитки, мороженое и чак-чак на Баумана. В наличие все те же виды мороженого и напитков, что и в любом магазине: "Гост", "Магнат", Coca-cola. Только стоят они дороже. Ощущение, что покупают там еду только туристы, которые приехали в первый раз, или казанцы, когда на улице температура плюс сорок. 

Улица Баумана. Работают с 9:00 до 21:00.

Блюда: мороженое "Гост", 45 рублей, "Золотой стандарт", 50 рублей, Coca-cola (1,25 л), 67 рублей.


"УРАГАН-САРАЙ"

Парковая кофейня, где можно взять еду с собой и идти гулять по парку или посидеть на веранде рядом с заведением. Основное достоинство заведения - кофе. Его привозят из Кении, Эфиопии и Бразилии. Кофе привозится в Москву и обжаривается специально для кофейни, затем свежеобжаренный доставляется в Казань. Обжарка производится один раз в две недели. Наполнители для кофе и чая тоже все натуральные. Однажды мы уже описывали это заведение в рубрике "Новое место". 

Парк Горького. www.instagram.com/uragan_saray. Работает с 9:00 до 22:00. 

Блюда: сэндвич, 150 рублей, горячий бульон, 60 рублей, раф, 200-250 рублей.


WOK&GO

Сеть кафе с фастфудом расположено на Астрономической улице, близ университетского городка. В меню лапша разных сортов, салаты и супы из азиатской или европейской кухонь. Все подается в картонных коробочках. Вы, конечно, можете посидеть в кафе, там есть несколько столиков, но мы рекомендуем брать еду на вынос. Потому что в заведении немного душно и есть запах блюд с кухни.

Улица Астрономическая, 13, улица Московская, 31, vk.com/wok_and_go. Работает с понедельника по пятницу с 10:00 до 21:00 (Астрономическая, 13 работает до 00.00), в суббота и воскресение с 12:00 до 00:00.

Блюда: лапша с курицей и овощами, 147 рублей, суп Том Ям, 189 рублей.


ПИЦЦЕРИЯ "ТАТМАК"

Мы не могли обойти стороной легендарное заведение. Когда-то бренд начинал свое развитие с ларька на Московском рынке, а сейчас он включает в себя доставку готовой еды, магазин готовой еды и кафе. Сегодня, кроме пиццы, здесь можно попробовать национальную выпечку, бургеры, горячие и холодные напитки. Говорят, что пицца сейчас уже не такая вкусная, как раньше, но тем не менее, клиентов у заведения ничуть не убавилось. 

Улицы: Волгоградская, 8, Сибирский тракт, 36г к.1, ул. Попова, 7, Рихарда Зорге, 66 (ТК "Олимп"), Университетская, 2/53, Хади Такташ, 78а, tat-mak.ru. Работает круглосуточно.

Блюда: коно-пицца, 39 рублей, элеш с курицей, 55 рублей, картошка по деревенски, 25 рублей. 

Читайте также:

Автор: Асия Гиззатуллина, 01 июля 2016, 14:44
Если Вы нашли ошибку, выделите фразу с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Картман01 июля 2016, 15:11
В ответ на комментарий пользователя
Таким уродам только маска и поможет :-D
Согласны с автором?
Горожанин09 июля 2016, 12:30
А почему нет перемячной на перекрестке Тукая и Татарстан? Самая национальная кухня!
Согласны с автором?

Добавить комментарий

Внимание! Правилами сайта запрещается использовать мат и высказываться оскорбительно по отношению к другим людям

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Самое новое

Учредитель ООО «Проказан». Cвидетельство о регистрации www.ProKazan.ru ЭЛ № ФС77-44757 от 25.04.2011, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Директор: Кривокорытов Антон Викторович. Главный редактор: Потехина Евгения Александровна.
Отдел продаж 7kazan
Телефон: 8(843)519-45-00
E-mail: 7kazan@prokazan.ru
Редакция портала 7kazan
Телефон: 8(843)519-45-00
E-mail: 7kazan@prokazan.ru
PR-отдел 7kazan
Телефон: 8(843)519-45-00
E-mail: 7kazan@prokazan.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.ProKazan.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте ProKazan.ru и его субдоменах.
Материалы, отмеченные знаком , размещены на коммерческой основе (реклама). Возрастная категория сайта 16+

«Семья Казань» — гид по трендам © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2016
U-media Рейтинг@Mail.ru
Наверх
Спасибо, я уже в группеЗакрыть окно